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柠檬啤酒焖嫩鸭的做法步骤

1.鸭子切块，入温水中，过滤一下。

2.清洗干净。

3.沥干水分备用。

4.倒入不粘锅中，快速煸炒。

5.加入一勺老干妈，生抽一勺煸炒出油。

6.滴入适量柠檬汁。

7.雪花啤酒准备一瓶。

8.倒入啤酒，加入一勺盐，继续大火焖30分钟。

9.大火收汁即可。

10.盛盘中，成品图。